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枝江融媒（記者 謝陽(yáng)）田間蒜薹香,，搶收運(yùn)輸忙,。又是一年七星臺(tái)蒜薹的豐收盛景。當(dāng)前,，農(nóng)戶們正搶抓農(nóng)時(shí)收割蒜薹,，一捆捆翠綠鮮嫩的蒜薹通過(guò)合作社的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，快速運(yùn)往全國(guó)市場(chǎng),。

“今年蒜薹產(chǎn)量和品質(zhì)都還可以,，我們家6畝田，畝產(chǎn)量接近1000斤,。” 種植戶羅根東開(kāi)心地說(shuō),。

3月28日，記者在大埠街村廣袤的蒜田里看到,，一片片蒜苗長(zhǎng)勢(shì)喜人,。村民們穿梭在田間，手指翻飛間,，一根根青翠鮮嫩的蒜薹就被熟練地掐了下來(lái),，空氣中都彌漫著淡淡的蒜香。這一季的豐收不僅讓農(nóng)民腰包更鼓，更見(jiàn)證了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)機(jī)械化轉(zhuǎn)型的顯著成效,。

羅根東告訴記者,，現(xiàn)在的種植方式發(fā)生了改變，實(shí)行機(jī)械化播種,。前幾年受人工影響,，勞動(dòng)力下降，種植面積逐年萎縮,，現(xiàn)在用機(jī)械化播種,，面積正在逐漸恢復(fù)。

機(jī)械化讓種植成本可控,，而采收環(huán)節(jié)的用工需求則為周邊村民創(chuàng)造了季節(jié)性就業(yè)機(jī)會(huì),，形成“機(jī)械化+靈活用工”的共贏模式。

“我們現(xiàn)在請(qǐng)的工人就是周邊村民,，200塊錢一天,，可以給他們?cè)黾右恍┦杖搿?rdquo;羅根東說(shuō)道。

在大埠街村金家店果蔬專業(yè)合作社,，十幾名工人正流水作業(yè)：分揀,、捆扎、預(yù)冷,、裝車,，一派繁忙景象。

金家店果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人金昆鵬介紹：“今年大埠街村蒜薹種植面積比2024年的面積翻了一番,，原因是2024年的行情還可以,，農(nóng)民增產(chǎn)增收。今年的產(chǎn)量也可以,，這段時(shí)間每天差不多3萬(wàn)斤左右,，連續(xù)收了一個(gè)星期了。價(jià)格開(kāi)始的特別高,，七八塊,，現(xiàn)在還在3塊多，4塊左右,。”

為保障新鮮度,，合作社采取“現(xiàn)收現(xiàn)發(fā)”模式，通過(guò)冷鏈專車將產(chǎn)品直供安徽,、遼寧,、江蘇等地大型農(nóng)批市場(chǎng)。金昆鵬表示,，盡管當(dāng)前銷路暢通,，但團(tuán)隊(duì)已在謀劃產(chǎn)業(yè)升級(jí),。

“我們明年要改革，要避免劃傷破皮的現(xiàn)象,，把質(zhì)量做起來(lái),，到時(shí)候價(jià)格賣得更高，農(nóng)民的收入更高,。”金昆鵬說(shuō),。

蒜薹產(chǎn)業(yè)的回暖印證了“機(jī)械換人+組織化經(jīng)營(yíng)”模式的成功。通過(guò)推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植,、對(duì)接合作社訂單,、建設(shè)冷鏈物流體系，曾經(jīng)“靠天吃飯”的傳統(tǒng)作物正升級(jí)為富民產(chǎn)業(yè),。七星臺(tái)鎮(zhèn)表示,，接下來(lái)將同步規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，力爭(zhēng)將“七星臺(tái)蒜薹”打造成區(qū)域性特色品牌,，為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)動(dòng)能。

一審：何唯

二審：潘德銘

三審：龔春梅