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【三峽日?qǐng)?bào)】抓住“牛鼻子” 攜手“犇”小康 ——枝江市肉牛養(yǎng)殖助力脫貧攻堅(jiān)側(cè)記

發(fā)布時(shí)間：2020-06-22

“哞哞哞……”6月15日,，驕陽(yáng)似火,，枝江市顧家店鎮(zhèn)白鶴沖村陳永伏家一派繁忙景象,。陳永伏及其家人正驅(qū)趕10頭可出欄的良種西門(mén)塔爾肉牛,，走向牛販子的卡車(chē),。“稱(chēng)重,、結(jié)算后,，這些牛將運(yùn)往省外,。西門(mén)塔爾肉牛肉質(zhì)好,、價(jià)格高,，一頭牛能賣(mài)20000多元，刨去進(jìn)牛和飼養(yǎng)成本14000多元,，凈賺6000多元,，數(shù)著手中紅通通的票子，這位昔日貧困戶(hù)的臉上笑開(kāi)了花,。

在枝江,，像陳永伏一樣，依靠肉牛養(yǎng)殖摘掉“窮帽子”,、迎來(lái)小康生活的貧困戶(hù),，遍布全市各鎮(zhèn),。

作為湖北省重要的糧倉(cāng)，枝江市充分利用當(dāng)?shù)亟斩?、稻草豐富的資源優(yōu)勢(shì),，將草畜產(chǎn)業(yè)、特別是肉牛養(yǎng)殖作為促農(nóng)增收,、精準(zhǔn)脫貧的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,，全市肉牛年出欄量已達(dá)2萬(wàn)多頭，存欄量近4萬(wàn)頭,，養(yǎng)殖規(guī)模位居宜昌市第一,，締造出一條“抓住‘牛鼻子’攜手‘犇’小康”的路子。

發(fā)展肉牛養(yǎng)殖的初始階段,，枝江市也曾遭遇過(guò)“瓶頸”,，該市畜牧獸醫(yī)中心主任許春化感觸頗深。“走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),，農(nóng)戶(hù)和貧困戶(hù)參與肉牛養(yǎng)殖,、增收致富、擺脫貧困的愿望強(qiáng)烈,，但因?yàn)闆](méi)有啟動(dòng)資金,、沒(méi)有技術(shù)、沒(méi)有市場(chǎng),，投身發(fā)展的動(dòng)能不足,。”

為此，枝江市在引進(jìn)龍頭企業(yè)飼養(yǎng)示范的基礎(chǔ)上,，大力推進(jìn)了以農(nóng)戶(hù)家庭為單位的“小群體,、大規(guī)模”肉牛養(yǎng)殖方式，并通過(guò)爭(zhēng)取貼息貸款,、項(xiàng)目補(bǔ)貼等舉措推廣了“3321”模式,，即一個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)新建標(biāo)準(zhǔn)化牛舍300平方米、每年飼養(yǎng)30頭牛,、利用秸稈200噸,、收入10萬(wàn)元，在全市凝聚出了肉牛養(yǎng)殖的強(qiáng)大合力,。

同時(shí)，結(jié)合貧困村經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱,、貧困戶(hù)多的實(shí)情,，枝江市積極探索“龍頭企業(yè)+貧困村支部+合作社+貧困戶(hù)”的“肉牛代養(yǎng)”扶貧模式，龍頭企業(yè)拿出“扶貧牛舍”,，專(zhuān)門(mén)代養(yǎng)貧困村集體經(jīng)濟(jì)合作社購(gòu)買(mǎi)的肉牛,。肉牛出欄后,，按不低于6%的年收益率兌現(xiàn)給合作社，并根據(jù)肉牛市場(chǎng)價(jià)格浮動(dòng),。龍頭企業(yè)積極吸納周邊貧困戶(hù)到養(yǎng)殖場(chǎng)參與收購(gòu)飼料,、勞務(wù)用工等工作，確保整村推進(jìn),、產(chǎn)業(yè)富農(nóng),、不落一人。

百里洲鎮(zhèn)三橋村薛春梅,，是依靠肉牛養(yǎng)殖成功脫貧困的農(nóng)戶(hù)之一,。面對(duì)采訪(fǎng)，薛春梅臉上寫(xiě)滿(mǎn)成功的喜悅,。她說(shuō)：“以前家窮,，也沒(méi)有技能，每年就靠幾畝薄地望天收,。發(fā)展養(yǎng)牛以后,，日子一天比一天好，現(xiàn)在不僅脫了貧,，還踏上了小康道,。我準(zhǔn)備再擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，同時(shí)帶動(dòng)周邊群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),，一同奔小康,。”她介紹，2018年,，市畜牧獸醫(yī)中心領(lǐng)導(dǎo)多次入戶(hù)引導(dǎo)她發(fā)展肉牛養(yǎng)殖,，幫她爭(zhēng)取貼息貸款、指導(dǎo)建設(shè)了450平方米的標(biāo)準(zhǔn)化牛舍一棟和330立方米的青貯池,。當(dāng)年她從聯(lián)強(qiáng)合作社購(gòu)進(jìn)良種公牛10頭,，并在當(dāng)?shù)夭少?gòu)?fù)僚?0頭，2019年底即出欄肉牛20頭,，實(shí)現(xiàn)收益10萬(wàn)元,。

肉牛代養(yǎng)讓仙女鎮(zhèn)九龍村陳江源，既找到了適宜的工作,，又?jǐn)[脫了貧困,。說(shuō)起肉牛養(yǎng)殖，他感慨萬(wàn)千“奔小康,，不怕‘難’字當(dāng)?shù)?，就?lsquo;懶’字沾身。政府幫我們找準(zhǔn)了路徑,，想好了辦法,，我們只要踏踏實(shí)實(shí)干,，致富的路就在自己腳下。”

“產(chǎn)業(yè)是脫貧的根本之策,。肉牛養(yǎng)殖既培育了貧困戶(hù)的自我發(fā)展能力,，又提升了貧困戶(hù)靠自己雙手?jǐn)[脫貧困的成就感。”許春化說(shuō),，枝江市肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將進(jìn)一步構(gòu)建好科學(xué),、規(guī)范的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，積極探索農(nóng)戶(hù)自養(yǎng),、貧困戶(hù)代養(yǎng)等模式,，全方位做好種源供應(yīng)、飼料供應(yīng),、技術(shù)服務(wù),、銷(xiāo)售渠道的統(tǒng)一工作，切實(shí)叫響枝江“雪花牛肉”的品牌,，為脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興提供更好的肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)支撐,。

來(lái)源：三峽日?qǐng)?bào)全媒記者姚定安通訊員戴德強(qiáng) 王新棟黃路遙

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