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秋分過后,，江漢平原最西端的湖北省枝江市瑪瑙河畔，秋收已近尾聲,，滿田稻谷香,，優(yōu)糧滿倉。9月25日,，枝江市問安鎮(zhèn)萬水橋村的稻田里舉行了枝江瑪瑙米2020年迎豐收開鐮現(xiàn)場會,，收割的稻谷將經(jīng)過加工包裝，直銷粵港澳大灣區(qū),。

枝江是湖北宜昌市的糧食生產(chǎn)大市,，糧食種植面積近90萬畝，其中水稻36萬多畝,，總產(chǎn)量占全年糧食比重一半以上,。近3年來，枝江市探索“優(yōu)種,、優(yōu)法,、優(yōu)購、優(yōu)加,、優(yōu)銷”五優(yōu)聯(lián)動,，推進實施優(yōu)質(zhì)糧工程，優(yōu)質(zhì)稻從6.3萬畝增加到今年的20萬畝,。為何政府主動給予的補貼逐年減少,、優(yōu)質(zhì)糧推廣面積卻越來越大？

“根本在于用產(chǎn)業(yè)的思維保障糧食安全,。”枝江市委常委,、市政府黨組成員姚迎九向記者介紹，糧食安全不光是在倉庫里,，更重要的是在土地里,，在農(nóng)民手里的鋤頭把上。枝江通過打通水稻高質(zhì)量生產(chǎn),、加工,、銷售全過程的產(chǎn)業(yè)鏈，種好糧,，賣好價,，才能提高農(nóng)民種糧積極性，形成良性循環(huán),。

精選良種 統(tǒng)一技術(shù) 抓好優(yōu)質(zhì)糧源生產(chǎn)

“合作社3000畝核心區(qū),，統(tǒng)一種上政府補貼的優(yōu)質(zhì)稻品種，不僅是簡單的上規(guī)模，而是通過全程社會化服務(wù),、智慧農(nóng)業(yè),，真正提質(zhì)提效，示范帶動,。”枝江市信達農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長李開梅向記者介紹說,，好糧食先要種出來，合作社運用無人機等最新技術(shù)裝備,，統(tǒng)一綠色生態(tài)防控等技術(shù)集成,，不僅大幅提高勞動生產(chǎn)率，還保障了產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,。

2018年,，為改變水稻品種多而雜、種植效益不高的現(xiàn)狀,，枝江市采取先建后補,、貼息及政府購買服務(wù)等方式，引導(dǎo)糧食加工企業(yè)和合作社統(tǒng)一采購精選良種,，對于種植優(yōu)質(zhì)水稻品種給予每畝50元種子補貼,。

2019年，枝江繼續(xù)對種植農(nóng)戶給予30元/畝補貼,、推廣主體給予10元/畝補貼,、推廣村給予5元/畝補貼，充分調(diào)動各類群體積極性,，全市優(yōu)質(zhì)糧項目區(qū)達12萬畝,。枝江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長黃愛民介紹，項目實施第一年就看出效果,，良種覆蓋率達到95％以上,。

優(yōu)糧優(yōu)價 嚴把質(zhì)量 “產(chǎn)購儲”一體

“9月秋收以來，公司已經(jīng)收購了3000多噸優(yōu)質(zhì)糧,，收購價略高于市場價,。”9月22日，中化農(nóng)業(yè)（湖北）糧谷公司,、枝江市國家糧食儲備公司總經(jīng)理劉軍向記者介紹,，公司敞開收購優(yōu)質(zhì)糧，收獲期優(yōu)先優(yōu)價收購,，對優(yōu)質(zhì)稻實行單收,、單儲，確保農(nóng)民種植的優(yōu)質(zhì)水稻及時入庫,。

針對部分種糧農(nóng)民對政府補貼的優(yōu)質(zhì)稻種植心存顧慮,、擔(dān)心在收購環(huán)節(jié)體現(xiàn)不出“優(yōu)糧優(yōu)價”等問題,，枝江市積極構(gòu)建“示范企業(yè)＋村級合作社＋農(nóng)戶”的利益鏈接機制，以“產(chǎn)購儲”一體化來經(jīng)營運行,。枝江市政府出臺政策,，優(yōu)質(zhì)稻谷推廣區(qū)的價格高于市場價格0.02元/斤，核心區(qū)優(yōu)質(zhì)稻谷價格高于市場價格0.10元/斤,，攻關(guān)區(qū)優(yōu)質(zhì)稻谷價格高于市場價格2.00元/斤。

同時,，充分發(fā)揮糧食加工企業(yè)在優(yōu)質(zhì)糧食工程中的積極作用,，從種植、收購,、倉儲到加工,、銷售實行全程質(zhì)量控制，加工企業(yè)積極增加庫容及烘干配套設(shè)施,，市級儲備糧全部收購優(yōu)質(zhì)稻,，優(yōu)質(zhì)訂單履約率得到保障。

強化營銷 電商助農(nóng) 好大米要獲得市場認可

“打籃球后可以吃三碗瑪瑙米,，特別香,，舌尖感覺特別滋潤。”枝江市市長余峰在網(wǎng)絡(luò)直播帶貨中,，傾力為枝江大米代言,，1.6萬噸枝江瑪瑙米被認購。

“今年,，枝江市級領(lǐng)導(dǎo)17次到各類電商平臺為瑪瑙米代言,，優(yōu)質(zhì)大米線上線下實際銷售額突破億元。”枝江市供銷合作社主任李國強介紹說,，市領(lǐng)導(dǎo)主動為枝江優(yōu)質(zhì)稻等農(nóng)產(chǎn)品開展電商直播帶貨,，就是要打響枝江大米品牌。在“粵鄂同心”“京粵鄂連線”等直播帶貨活動中,，“枝江瑪瑙米”等農(nóng)產(chǎn)品大放異彩,。

近年來，枝江以打造“枝江瑪瑙米”地域公共品牌為基礎(chǔ),，合力推進枝江大米品牌建設(shè),，通過聘請專業(yè)團隊挖掘枝江地理特征、自然資源特色與文化內(nèi)涵,，積極加強品牌推介,。

“數(shù)字經(jīng)濟助力疫后復(fù)工復(fù)產(chǎn)的一個重要表現(xiàn)就是將生產(chǎn)端、消費端和流通端連接起來,。”枝江市糧食發(fā)展中心主任易小容介紹,，枝江通過科技,、品牌、金融和服務(wù)等全面賦能,，讓優(yōu)質(zhì)糧食賣出好價錢,。

來源：記者 樂明凱