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枝江融媒 春節(jié)假期剛過(guò)，市場(chǎng)需求強(qiáng)勁，政策支持有力，枝江市水產(chǎn)加工企業(yè)迅速行動(dòng)，搶占發(fā)展先機(jī)。以湖北覃姐食品有限公司為代表，各企業(yè)積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)，緊緊抓住生產(chǎn)黃金期，全力沖刺一季度 “開(kāi)門(mén)紅”，為全年發(fā)展目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

節(jié)后，湖北覃姐食品有限公司產(chǎn)銷兩旺，每天最高銷售魚(yú)糕 35 噸，魚(yú)丸 30 噸，銷售額同比增長(zhǎng)約 20%。公司產(chǎn)品豐富多樣，目前已有 100 多種，在嚴(yán)格把控質(zhì)量的同時(shí)，還創(chuàng)新推出魚(yú)面、注芯魚(yú)丸、獅子頭等新品，進(jìn)一步完善產(chǎn)品體系。近年來(lái)，得益于市財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)資金的支持，該公司新建冷庫(kù)、引入自動(dòng)化生產(chǎn)線，生產(chǎn)效率大幅提升。2024 年，公司魚(yú)糕產(chǎn)品成功打入航空食品供應(yīng)鏈，與多家航空公司達(dá)成合作，已向海南航空、上海航空供貨 1000 多件，讓 “枝江味道” 飛向全球，枝江水產(chǎn)品的影響力和市場(chǎng)占有率持續(xù)擴(kuò)大。

2025 年，枝江市將持續(xù)助力水產(chǎn)加工企業(yè)發(fā)展，支持企業(yè)通過(guò)技改擴(kuò)規(guī)、設(shè)備更新等方式，提升加工能力和產(chǎn)品品質(zhì)。在龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)下，中小企業(yè)也積極跟進(jìn)，全市水產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)能不斷釋放。預(yù)計(jì)一季度可順利完成 1500 噸的產(chǎn)量目標(biāo)，為枝江經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

一審：何唯

二審：潘德銘

三審：龔春梅