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為促進(jìn)全民養(yǎng)成安全衛(wèi)生,、健康和諧、文明科學(xué)的飲食習(xí)慣,，市市場(chǎng)監(jiān)管局開展“公勺公筷健康教育”志愿服務(wù)活動(dòng),，設(shè)計(jì)制作“小公筷,、大健康”“使用公筷，文明就餐”“文明餐桌、從我做起”等通俗易記的宣傳牌,，到公園廣場(chǎng),、到多家餐飲店面對(duì)消費(fèi)者宣傳公勺公筷,，與餐飲經(jīng)營(yíng)單位簽訂“三推一禁”倡議書，用“小餐桌”帶動(dòng)“大文明”,。

   5月的最后一周,，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局“誠(chéng)信枝江志愿服務(wù)隊(duì)”組織10余名志愿者來到餐飲企業(yè)張貼和發(fā)放“文明用餐、公筷公勺”行動(dòng)倡議宣傳資料,，并且向前來用餐的顧客倡導(dǎo)使用公筷公勺,、自助分餐，養(yǎng)成分餐,、分食的良好習(xí)慣,，有效防控食源性疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。倡導(dǎo)餐飲企業(yè)自覺樹立健康服務(wù)理念,，為食客配備明顯差異的“公筷公勺”等公用餐飲具,，使之成為每張餐桌的“標(biāo)配”，主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者使用“公筷公勺”取餐,。

   來源：市場(chǎng)監(jiān)管局