發(fā)布時間:2021-08-16
枝江融媒(記者 吳晗)面對群眾“舌尖上的安全”問題,枝江市市場監(jiān)督管理局堅持從群眾最期盼的事情做起,從群眾最不滿意的地方改起,不斷推動食品安全生產(chǎn)經(jīng)營整治工作走深走實,助力國家食品安全示范城市復(fù)審。
近日,記者跟隨市市場監(jiān)督管理局的工作人員來到北山超市,執(zhí)法人員在認(rèn)真檢查了場地環(huán)境衛(wèi)生、營業(yè)執(zhí)照以及從業(yè)人員健康證后,對肉類和蔬菜攤位進貨單記錄、蔬菜新鮮度和肉制品檢驗檢疫情況進行了認(rèn)真核查,對菜品是否明碼標(biāo)價,熟食的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等問題進行了詢問,仔細(xì)查看了食品檢測報告、貨品采購和進貨渠道臺賬。
“平時對于食品安全操作人員,要加強食品安全操作的日常培訓(xùn)。”馬家店市場監(jiān)管所副所長陳澤偉在檢查中叮囑相關(guān)人員。
“所有的商品,都能夠保證貨源清晰,證照齊全,所售商品符合國家安全標(biāo)準(zhǔn),確保枝江人民能夠吃到安全食品、放心食品。”北山超市枝江商業(yè)大樓店店長謝海燕也答的底氣十足。
隨后,執(zhí)法小組還前往位于迎賓大道的蜜雪冰城奶茶店,對食品安全保障舉措進行檢查。
馬家店市場監(jiān)管所副所長陳澤偉表示,現(xiàn)在保證對每個食品經(jīng)營戶一周進行一到兩次檢查頻率,落實食品安全主體責(zé)任,引導(dǎo)商戶做到誠信守法,文明經(jīng)營,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證食品安全。
下一步,我市將持續(xù)加強對食品安全隱患排查整治,有力有效凈化轄區(qū)內(nèi)食品市場秩序,為全市人民群眾“舌尖上的安全”提供堅強保障。
(責(zé)任編輯 何唯)