發(fā)布時(shí)間:2024-01-05
枝江融媒(通訊員 朱厚平)近日,市食藥安辦聯(lián)合市教育局、市衛(wèi)健局、市公安局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門,開(kāi)展為期6個(gè)月的校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),督查各鎮(zhèn)(街道)校園食品安全隱患的排查整治情況。
本次整治行動(dòng)主要檢查了非公辦幼兒園“兩個(gè)責(zé)任”和食品安全管理制度落實(shí)情況,重點(diǎn)包括食堂從業(yè)人員健康資質(zhì)、食品原材料采購(gòu)臺(tái)賬、庫(kù)房以及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生情況、餐飲品留樣、食品合規(guī)貯存等。截至目前,檢查組已檢查非公辦幼兒園22家。要求各食堂要嚴(yán)格落實(shí)操作規(guī)范加工餐飲食品,消除幼兒餐飲風(fēng)險(xiǎn)隱患,并對(duì)部分硬件設(shè)施改造提出了整改建議。
本次整治行動(dòng)還查看了各鎮(zhèn)(街道)對(duì)校園食品安全排查整治發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題清單和整改情況,要求未整改到位的要立即亮牌督辦,約談相關(guān)人員、追究責(zé)任。
本次整治行動(dòng)是市食藥安辦對(duì)重點(diǎn)對(duì)象(學(xué)校或幼兒園)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)(校園食材供貨商)加強(qiáng)監(jiān)管的督查活動(dòng)。下一步,市食藥安辦將牽頭對(duì)校園食品供應(yīng)商、生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面督查,切實(shí)守護(hù)學(xué)校幼兒園師生舌尖上的安全。
(一審 趙雪如 二審 袁定平 三審 龔春梅)