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“只有好好讀書(shū),，才能考個(gè)好大學(xué)，以后找份好工作,，出人頭地,。”這樣的話,，在無(wú)數(shù)父母長(zhǎng)輩“望子成龍”的殷切期盼和無(wú)數(shù)學(xué)子“十年寒窗”的力學(xué)篤行中被反復(fù)固化，仿佛已成為了不爭(zhēng)的事實(shí),。而名校,、學(xué)歷這兩個(gè)詞匯也早已和專業(yè)、薪酬甚至未來(lái)掛鉤,。

高學(xué)歷是否就意味著一切呢,？最近,，“985學(xué)霸崔迪花30萬(wàn)留學(xué)，回國(guó)后做廚師月薪僅5500元”這一話題引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注,。面對(duì)網(wǎng)友提出的“學(xué)歷浪費(fèi)”“職業(yè)降級(jí)”等質(zhì)疑,，她堅(jiān)信職業(yè)選擇應(yīng)遵從內(nèi)心喜好，追求自我價(jià)值實(shí)現(xiàn),。在這位95后學(xué)霸的故事中,，讓我們對(duì)學(xué)歷與職業(yè)的關(guān)系有了新的定義和思考。

擁有多么豐厚的過(guò)往,，才能擁抱多么勇敢的明天,。對(duì)于崔迪的決定，許多人表示不理解,。他們覺(jué)得既然她只想成為一名優(yōu)秀的廚師,，那么就沒(méi)必要去追求985名校的學(xué)位，更不用斥資到歐洲深造,。畢竟廚師這個(gè)職業(yè),，自古講究的就是技藝和經(jīng)驗(yàn)，根本不需要過(guò)高的學(xué)歷背景,，涉足這個(gè)領(lǐng)域的本科畢業(yè)生就鮮少,，更別提畢業(yè)于頂尖學(xué)府的天之驕子了，簡(jiǎn)直就是浪費(fèi)學(xué)歷,，之前的書(shū)都白讀了,！她的書(shū)真的白讀了嗎？未必,，每個(gè)人學(xué)的知識(shí)和技能都在無(wú)形中影響著你的思維言行,，塑造著一個(gè)人的三觀和靈魂。正因?yàn)樗兄S厚的知識(shí)儲(chǔ)備,，才有超越多數(shù)人的清醒和獨(dú)立,。她以更高的眼界看待職業(yè)，以更明確的態(tài)度規(guī)劃人生,，以更純粹的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)自我,。在此基礎(chǔ)上，她才擁有了不被社會(huì)洪流裹挾著向前的底氣和不被世俗偏見(jiàn)所影響的果敢,。同時(shí),，不對(duì)口的專業(yè)和留學(xué)經(jīng)歷對(duì)她現(xiàn)有的工作而言也并非一無(wú)所用。她將所學(xué)的園林設(shè)計(jì)思路融入到中式菜肴的制作和擺盤中,，激發(fā)了新的靈感和火花,，而在歐洲就讀、歐洲餐廳當(dāng)學(xué)徒的經(jīng)歷，讓她更加深入地理解了中西文化飲食的不同,，從而對(duì)菜品有了自己獨(dú)到的見(jiàn)解,。可以說(shuō),，沒(méi)有學(xué)歷的兜底和經(jīng)歷的賦能,，她做融合菜的想法以及創(chuàng)辦廚師學(xué)校的夢(mèng)想，都無(wú)所依托,。

從學(xué)習(xí)到工作的轉(zhuǎn)場(chǎng),，也是人生的一次轉(zhuǎn)場(chǎng)。當(dāng)自認(rèn)為“正確”的聲音不斷在耳邊縈繞,，當(dāng)扭曲的“利益價(jià)值觀”被普遍傳遞,，當(dāng)讀書(shū)的意義一次次被功利化，高學(xué)歷代表的不僅是個(gè)人的學(xué)術(shù)成就,，更象征著一種持續(xù)學(xué)習(xí),、自我提升的態(tài)度和堅(jiān)守本心、不失格局的通透,。通材達(dá)識(shí),、思想解放才是你不懼未來(lái)、忠于熱愛(ài)的底牌和利劍,。

保持熱愛(ài)，心存奔赴,，未來(lái)必定山?？善凇．?dāng)崔迪24歲開(kāi)始學(xué)廚的時(shí)候,，餐廳檔口負(fù)責(zé)人才21歲,。第一份廚師實(shí)習(xí)工作，她每天在比利時(shí)餐廳的后廚長(zhǎng)達(dá)14個(gè)小時(shí),，一天只能吃上一頓飯,。畢業(yè)回國(guó)后，她找到了一份在上海的廚師工作,，月薪只有5500元,。就職業(yè)本身而言，崔迪放棄看似“高端”的工作,，選擇長(zhǎng)期被男性統(tǒng)治的后廚江湖,，可能不太明智，但在夢(mèng)想面前,，一切外在限制又顯得微不足道,。她不在意“學(xué)歷浪費(fèi)”的評(píng)價(jià)，也不糾結(jié)低薪報(bào)酬的落差，她忠于內(nèi)心所愛(ài),，專注眼前選擇,，深耕自己能力，用實(shí)際行動(dòng)證明了熱愛(ài)與興趣才是驅(qū)動(dòng)人生前行的最大動(dòng)力,。從練習(xí)顛勺到設(shè)計(jì)菜品,，從后廚“小透明”到兩家熱門餐廳的主廚。她的熱愛(ài)讓她愿意從基礎(chǔ)做起,，不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,，用自己的才華和堅(jiān)持在廚師行業(yè)闖出了一片天地。

莎士比亞說(shuō)：“學(xué)問(wèn)必須合乎自己的興趣,，方才可以得益,。”用在崔迪身上十分貼切。談到未來(lái),，她早已有了方向,，30歲之前開(kāi)一家屬于自己的餐廳，40歲創(chuàng)辦一所學(xué)校,，將好的烹飪理念和技藝傳遞給更多的人,。當(dāng)一個(gè)人在一件事上投入長(zhǎng)久深遠(yuǎn)的熱情和精力時(shí)，便能創(chuàng)造無(wú)限可能和奇跡,。

平等對(duì)待職業(yè)才是社會(huì)文明進(jìn)步的表現(xiàn),。崔迪“不走尋常路”的做法讓很多人難以接受甚至痛心疾首，在他們看來(lái),，辛辛苦苦獲得的學(xué)歷應(yīng)該成為她通往更好未來(lái)的敲門磚,，而非職業(yè)中專就能勝任的廚師行業(yè)，這種做法完全是“職業(yè)降級(jí)”,。對(duì)此,，同濟(jì)大學(xué)教育評(píng)估中心主任樊秀娣表示，學(xué)歷,、專業(yè)只代表吸收了什么知識(shí),，是自我投資。而工種是一個(gè)人服務(wù)社會(huì)的貢獻(xiàn),。建筑師不一定高于廚師,，大學(xué)教授不一定高于保姆，職業(yè)就是職業(yè),。

在“學(xué)而優(yōu)則仕”的教育觀念滲透下,，很多人對(duì)許多職業(yè)存在誤解，認(rèn)為服務(wù)行業(yè)差人一等,，是社會(huì)低層,，在教育孩子時(shí)，也常常把“學(xué)習(xí)不好就去掃大街”的話掛在嘴邊，這種重學(xué)識(shí)輕品格的價(jià)值觀真的對(duì)嗎,？

文學(xué)巨擘魯迅先生曾說(shuō)：“俯首甘為孺子牛”,，人類已步入平等公正的新時(shí)代，除了讓人們明白適者生存的道理,，更應(yīng)該提倡尊重的重要性,。正如古話所說(shuō)：“三百六十行，行行出狀元”,，職業(yè)本身并無(wú)高低貴賤之分,，每一行都有它獨(dú)特的魅力和價(jià)值。不管什么職業(yè),，只要奉獻(xiàn)社會(huì),、創(chuàng)造價(jià)值都值得被尊重和敬愛(ài)。

夢(mèng)想無(wú)關(guān)大小,，平凡成就偉大,。無(wú)論選擇何種道路，只要心存熱愛(ài),，必定一路生花,。

作者：劉騫