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年年有“魚” 枝江金湖魚專場(chǎng)年貨節(jié)來了

發(fā)布時(shí)間:2023-01-11

枝江融媒(記者 袁定平 徐露)常言說得好,,湖魚好,,湖魚俏,買了湖魚好運(yùn)到,。1月10日,,枝江金湖國家濕地公園舉辦金湖魚專場(chǎng)年貨節(jié),,通過現(xiàn)場(chǎng)銷售的方式,讓廣大市民同游金湖綠水青山,,共享金湖好水好魚,。

活動(dòng)在枝江市歌舞團(tuán)帶來的歌舞節(jié)目《荊楚歡歌》中拉開序幕,優(yōu)雅的舞姿,、動(dòng)聽的歌聲,,將美好的祝福送給了觀眾。一旁的集市上,,花鰱,、白鰱、風(fēng)干刁子魚,、真空魚頭等“生態(tài)紅利”一一亮相,,以較為親民的價(jià)格現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行售賣,讓前來休閑游玩的市民游客盡享金湖優(yōu)質(zhì)水源孕育出的生態(tài)美味,,現(xiàn)場(chǎng)渲染出濃濃的過年氛圍,。

“今天金湖生態(tài)魚年貨節(jié),我是第一個(gè)來購買魚開張的,。”市民雷芹高興地說,,“今天買了這么好的生態(tài)魚,這個(gè)年過得肯定豐盛,、肯定好,,年年有余。”

市民周華健買了2袋封裝的魚頭,,他說:“我自己不會(huì)殺魚,,這個(gè)真空包裝的魚干凈又衛(wèi)生,我回家直接進(jìn)行烹飪就可以了,。然后這個(gè)禮盒包裝的風(fēng)干魚我也買了2盒回去,,可以送給我的親戚朋友。”

筑巢引鳳棲,,花開蝶自來,。“人放天養(yǎng),自然生長”的生態(tài)有機(jī)魚肉質(zhì)鮮嫩,、口感細(xì)膩,,物有所值,不少魚類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和餐飲企業(yè)也紛紛來到現(xiàn)場(chǎng),,除了搭臺(tái)推廣宣傳自己的特色產(chǎn)品,,更重要的目的便是將“生態(tài)”訂單帶回市場(chǎng)。

“金湖不光風(fēng)景好,,水質(zhì)也特別地好,,在這么好的水質(zhì)里面有生長了2年以上各種各樣的生態(tài)魚。水庫的有機(jī)魚頭一直以來是我們團(tuán)結(jié)路小洞天的招牌菜,,這次我們過來專門采購2000斤,,為我們的團(tuán)年宴做準(zhǔn)備。”小洞天董事長李寧芝對(duì)金湖魚贊不絕口。

臨近春節(jié)時(shí)期是覃姐魚糕的銷售旺季,,正好趕上金湖的捕魚季,,覃姐食品有限公司董事長覃立新說:“金湖的生態(tài)魚進(jìn)入我們的工廠以后,出來的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的反響非常大,,顧客說枝江的魚糕怎么這么好吃?。克麄儾恢?,我們這個(gè)魚是來自于金湖的生態(tài)養(yǎng)殖魚,,魚糕肯定是好吃啊,!”

枝江市金潤源水利開發(fā)有限公司總經(jīng)理阮進(jìn)波介紹:“目前推出了三個(gè)系列,,有常規(guī)的鮮活魚,有主打的鮮切魚,,這個(gè)是經(jīng)過簡(jiǎn)單的處理,,市民就可以拿回家進(jìn)行烹飪,還有常規(guī)的風(fēng)干刁子魚,。接下來,,我們將在湖味的深加工以及品牌打造上面進(jìn)一步深耕細(xì)作,真正體現(xiàn)金湖的生態(tài)價(jià)值,,將金湖的生態(tài)產(chǎn)品推向更高端的市場(chǎng),。”

據(jù)了解,此次活動(dòng)將持續(xù)六天,,于1月10號(hào)(臘月十九)開始至1月15日(臘月二十四)結(jié)束,,活動(dòng)由枝江金湖國家濕地公園管理處、金潤源水利開發(fā)有限公司共同主辦,,熱鬧的年貨節(jié)不僅為金湖帶來了濃厚生態(tài)年味,,也帶火了金湖冬季旅游的人氣。

金湖,,是鄂西地區(qū)最大的天然湖泊,,面積約8300畝,沼澤,、河流,、湖泊等不同類型的濕地孕育出多樣生態(tài)系統(tǒng)。2019年以來,,金湖借助“人放天養(yǎng)”的養(yǎng)魚模式,,根據(jù)水域特點(diǎn)投放濾食性魚類,既做好水質(zhì)的生物凈化,,又能很好地恢復(fù)和保護(hù)投放水域的生物鏈,,同時(shí),,還能產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。現(xiàn)如今,,金湖已經(jīng)變成長江經(jīng)濟(jì)帶上的“美麗湖泊”,。

(責(zé)任編輯 張圓)