發(fā)布時(shí)間:2024-10-28
枝江融媒(通訊員 常東)10月25日凌晨2點(diǎn),市市場(chǎng)監(jiān)督管理局與教育局的專(zhuān)班工作人員集合完畢,,開(kāi)展一場(chǎng)針對(duì)學(xué)校食堂豬肉,、蔬菜供應(yīng)的突擊檢查行動(dòng)。
此次行動(dòng)旨在縱深推進(jìn)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,,確保廣大師生舌尖上的安全,。專(zhuān)班人員觀(guān)看了嶸昌定點(diǎn)屠宰場(chǎng)豬肉處置全流程,抽查檢查了3家校園食堂豬肉供應(yīng)商和1家蔬菜供應(yīng)商經(jīng)營(yíng)店,,從豬肉的分割,、稱(chēng)重、附單,、出貨,,到蔬菜的分揀、稱(chēng)重、附單,、出貨全過(guò)程,。仔細(xì)檢查每一個(gè)環(huán)節(jié),不放過(guò)任何一個(gè)可能存在問(wèn)題的細(xì)節(jié),。檢驗(yàn)檢疫證明更是檢查的重點(diǎn),,專(zhuān)班工作人員認(rèn)真核對(duì)每一份證明,確保豬肉和蔬菜來(lái)源可靠,、質(zhì)量過(guò)關(guān),。隨后,專(zhuān)班工作人員跟車(chē)到校,,全程監(jiān)督食材的運(yùn)輸過(guò)程,,防止在運(yùn)輸途中出現(xiàn)任何問(wèn)題隱患。
校園食品安全關(guān)系著每一位師生的身體健康,,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和市教育局始終將其作為校園食品安全工作的重中之重,。通過(guò)這次突擊檢查,進(jìn)一步加大了對(duì)學(xué)校食堂食材供應(yīng)的監(jiān)管力度,,為師生們筑起了一道堅(jiān)固的食品安全防線(xiàn)。
?(一審 何唯 二審 潘德銘 三審 龔春梅)