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香滴很,！枝江這道菜燉鍋?zhàn)記](méi)得改

發(fā)布時(shí)間：2024-11-05

枝江融媒 俗話說(shuō)“冬吃蘿卜，夏吃姜”,，蘿卜被稱作平價(jià)“小人參”,，是秋冬季節(jié)火鍋里常見(jiàn)的配菜,，當(dāng)季食材營(yíng)養(yǎng)足，葷素搭配味道香,。眼下,，枝江各地種植的“胖寶寶”蘿卜已大面積新鮮上市。

在百里洲鎮(zhèn),，泰豐果蔬專業(yè)合作社種植的3000畝蘿卜迎來(lái)了豐收,，社員們搶抓晴好天氣抓緊采收，他們干勁十足,、手腳麻利,，拔蘿卜、削葉,，不一會(huì)兒工夫,，一排排白白胖胖、大小均勻的蘿卜被整齊地碼放在田埂上,，個(gè)頭勻稱,，煞是喜人。

合作社理事長(zhǎng)高亞平介紹：“合作社共種了3000畝白蘿卜,，每畝地可產(chǎn)一萬(wàn)多斤,。主要的銷售渠道是本地的超市，還有一些電商平臺(tái),，再是廣東沿海城市的一部分批發(fā)市場(chǎng),。”

在合作社的生產(chǎn)車間內(nèi)，一車車白蘿卜被送上傳送帶進(jìn)行清洗,。工人們將清洗后的蘿卜分揀,、打包，現(xiàn)場(chǎng)忙碌而有序,。廠房門口停著幾輛外地客商的貨車,，正在等待收購(gòu)新鮮的蘿卜。

秭歸縣秭美超市是合作社多年的回頭客,，蘿卜一成熟上市,，他們就下單前來(lái)采購(gòu)。“這里的蘿卜量大,、價(jià)格實(shí)惠,、質(zhì)量好，一天可以賣六、七噸,。”超市采貨員謝浩海認(rèn)真清點(diǎn)完當(dāng)天的訂單后,，滿車新鮮的蘿卜就將被運(yùn)往秭歸銷售。

合作社的豐收得益于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),。近年來(lái),，百里洲鎮(zhèn)積極探索，將高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展,、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要舉措,，整合資源、加大投入,，完善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施,、提高耕地質(zhì)量。同時(shí),，通過(guò)種植油菜,、小麥、花生,、紫薯,、玉米、砂梨等,，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品畝產(chǎn)持續(xù)增收,，形成了田成方、林成網(wǎng),，渠相通、路相連,，旱能澆,、澇能排，行路易,、農(nóng)機(jī)化,，品種優(yōu)、科技新,，設(shè)施配套,、功能齊全穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、節(jié)本高效,，生態(tài)和諧,、持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新格局。

記者丨丁綺夢(mèng) 孫焱婕

一審丨張圓二審丨石青

三審丨杜偉