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枝江融媒（記者 金秋 張梟羿）甲魚被譽(yù)為“水中珍品”,，口感獨(dú)特，鮮嫩味美，既是許多人鐘愛(ài)的食材之一,，也能用做藥材,。在七星臺(tái)鎮(zhèn)孫家港村,，忠宜生態(tài)農(nóng)莊經(jīng)理人王忠宜依靠養(yǎng)殖甲魚,，成為富“甲”一方的致富帶頭人，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興注入了活力,。

初冬時(shí)節(jié),，暖陽(yáng)依舊。農(nóng)莊里,，陽(yáng)光照耀下的四個(gè)魚塘波光粼粼,，養(yǎng)殖工人在一旁捕撈成年甲魚。室內(nèi)倉(cāng)庫(kù)里,，王忠宜正忙著給釣起來(lái)的甲魚稱重,，看著一只只沉甸甸的甲魚，王忠宜臉上露出了開心的笑容,。

王忠宜的生態(tài)農(nóng)莊成立于2008年,，占地70畝，養(yǎng)殖水塘面積有42畝,，養(yǎng)殖品種為中華鱉和日本鱉,。十幾年的經(jīng)驗(yàn)讓王忠宜成為一名甲魚養(yǎng)殖土專家，他深知“好水才能養(yǎng)好魚”的道理,，利用天然水資源優(yōu)勢(shì),，將池塘與長(zhǎng)江水系連通，形成水循環(huán),，讓水“活”了起來(lái)。

“我們養(yǎng)殖用的是長(zhǎng)江水,，采取外塘深水養(yǎng)殖,，更適合魚類生長(zhǎng)。再依靠我們的微循環(huán)系統(tǒng),，每天保持活水循環(huán)12個(gè)小時(shí)以上,，這樣養(yǎng)出來(lái)的甲魚沒(méi)有泥腥味,，肉質(zhì)更緊實(shí)、鮮美,。”

養(yǎng)殖甲魚是個(gè)精細(xì)活,，為了養(yǎng)好甲魚，王忠宜下了一番苦功,，除了保證水質(zhì),，餌料、消毒,、防病等每個(gè)環(huán)節(jié)都不能馬虎,，在他的精心養(yǎng)殖下，甲魚個(gè)個(gè)肥美體壯,，異常兇猛,，生長(zhǎng)周期比其他地區(qū)的甲魚更長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值更高,。

“我們喂食都用的新鮮的小魚小蝦,，養(yǎng)殖水深達(dá)到2米以上，保證甲魚能夠充分地運(yùn)動(dòng),，再加上魚鱉混養(yǎng),，用水葫蘆改善水質(zhì)，模擬最生態(tài)的環(huán)境,。一般養(yǎng)殖五年就可以上市售賣了,，重量大約在2.5到5斤之間。”

目前,，忠宜生態(tài)農(nóng)莊甲魚年產(chǎn)量約7萬(wàn)斤,，產(chǎn)值達(dá)200萬(wàn)元，憑借優(yōu)良的品質(zhì)銷往全國(guó)各地,。農(nóng)莊也拓寬了當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,，進(jìn)一步助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富、鄉(xiāng)村全面振興,。

七星臺(tái)鎮(zhèn)孫家港村駐村第一書記薛梅：“下來(lái),，我村將會(huì)全力以赴地支持、協(xié)助甲魚基地的長(zhǎng)江水系連通工程,，加大對(duì)生態(tài)甲魚的宣傳及消費(fèi)幫扶的力度,，極力打造孫家港村特色水產(chǎn)養(yǎng)殖新品牌，并帶動(dòng)村民及周邊村共同養(yǎng)殖甲魚,，達(dá)到共同富裕的目的,。”

?（一審 何唯 二審 潘德銘 三審 龔春梅）