發(fā)布時間：2020-06-22
“哞哞哞……”6月15日,，驕陽似火,，枝江市顧家店鎮(zhèn)白鶴沖村陳永伏家一派繁忙景象,。陳永伏及其家人正驅趕10頭可出欄的良種西門塔爾肉牛,，走向牛販子的卡車。“稱重,、結算后,，這些牛將運往省外,。西門塔爾肉牛肉質好,、價格高，一頭牛能賣20000多元,，刨去進牛和飼養(yǎng)成本14000多元,，凈賺6000多元,，數(shù)著手中紅通通的票子，這位昔日貧困戶的臉上笑開了花,。
在枝江,，像陳永伏一樣，依靠肉牛養(yǎng)殖摘掉“窮帽子”,、迎來小康生活的貧困戶,，遍布全市各鎮(zhèn)。
作為湖北省重要的糧倉,，枝江市充分利用當?shù)亟斩?、稻草豐富的資源優(yōu)勢，將草畜產業(yè),、特別是肉牛養(yǎng)殖作為促農增收,、精準脫貧的主導產業(yè)來抓，全市肉牛年出欄量已達2萬多頭,，存欄量近4萬頭,，養(yǎng)殖規(guī)模位居宜昌市第一，締造出一條“抓住‘牛鼻子’攜手‘犇’小康”的路子,。
發(fā)展肉牛養(yǎng)殖的初始階段,，枝江市也曾遭遇過“瓶頸”，該市畜牧獸醫(yī)中心主任許春化感觸頗深,。“走訪發(fā)現(xiàn),，農戶和貧困戶參與肉牛養(yǎng)殖、增收致富,、擺脫貧困的愿望強烈,，但因為沒有啟動資金、沒有技術,、沒有市場,，投身發(fā)展的動能不足。”
為此,，枝江市在引進龍頭企業(yè)飼養(yǎng)示范的基礎上,，大力推進了以農戶家庭為單位的“小群體、大規(guī)模”肉牛養(yǎng)殖方式,，并通過爭取貼息貸款,、項目補貼等舉措推廣了“3321”模式，即一個養(yǎng)殖戶新建標準化牛舍300平方米,、每年飼養(yǎng)30頭牛,、利用秸稈200噸、收入10萬元,，在全市凝聚出了肉牛養(yǎng)殖的強大合力,。
同時,，結合貧困村經濟實力弱、貧困戶多的實情,，枝江市積極探索“龍頭企業(yè)+貧困村支部+合作社+貧困戶”的“肉牛代養(yǎng)”扶貧模式,，龍頭企業(yè)拿出“扶貧牛舍”，專門代養(yǎng)貧困村集體經濟合作社購買的肉牛,。肉牛出欄后,，按不低于6%的年收益率兌現(xiàn)給合作社，并根據(jù)肉牛市場價格浮動,。龍頭企業(yè)積極吸納周邊貧困戶到養(yǎng)殖場參與收購飼料,、勞務用工等工作，確保整村推進,、產業(yè)富農,、不落一人。
百里洲鎮(zhèn)三橋村薛春梅,，是依靠肉牛養(yǎng)殖成功脫貧困的農戶之一,。面對采訪，薛春梅臉上寫滿成功的喜悅,。她說：“以前家窮,，也沒有技能，每年就靠幾畝薄地望天收,。發(fā)展養(yǎng)牛以后,，日子一天比一天好，現(xiàn)在不僅脫了貧,，還踏上了小康道,。我準備再擴大養(yǎng)殖規(guī)模，同時帶動周邊群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),，一同奔小康,。”她介紹，2018年,，市畜牧獸醫(yī)中心領導多次入戶引導她發(fā)展肉牛養(yǎng)殖,，幫她爭取貼息貸款、指導建設了450平方米的標準化牛舍一棟和330立方米的青貯池,。當年她從聯(lián)強合作社購進良種公牛10頭,，并在當?shù)夭少復僚?0頭，2019年底即出欄肉牛20頭,，實現(xiàn)收益10萬元,。
肉牛代養(yǎng)讓仙女鎮(zhèn)九龍村陳江源，既找到了適宜的工作，又擺脫了貧困,。說起肉牛養(yǎng)殖，他感慨萬千“奔小康,，不怕‘難’字當?shù)?，就?lsquo;懶’字沾身。政府幫我們找準了路徑,，想好了辦法,，我們只要踏踏實實干，致富的路就在自己腳下,。”
“產業(yè)是脫貧的根本之策,。肉牛養(yǎng)殖既培育了貧困戶的自我發(fā)展能力，又提升了貧困戶靠自己雙手擺脫貧困的成就感,。”許春化說,，枝江市肉牛養(yǎng)殖產業(yè)將進一步構建好科學、規(guī)范的產業(yè)發(fā)展鏈條,，積極探索農戶自養(yǎng),、貧困戶代養(yǎng)等模式，全方位做好種源供應,、飼料供應,、技術服務、銷售渠道的統(tǒng)一工作,，切實叫響枝江“雪花牛肉”的品牌,，為脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興提供更好的肉牛養(yǎng)殖產業(yè)支撐。
來源：三峽日報全媒記者 姚定安 通訊員 戴德強 王新棟 黃路遙
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