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枝江融媒（通訊員 李瑞琪）為進(jìn)一步推動(dòng)節(jié)約型機(jī)關(guān)建設(shè),，枝江市城市管理執(zhí)法局多措并舉，切實(shí)做到減少浪費(fèi),、干凈整潔,、規(guī)范有序、安全放心,，實(shí)現(xiàn)食堂管理服務(wù)優(yōu)質(zhì)節(jié)能高效,。

強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),，增強(qiáng)職工節(jié)約意識(shí)。在食堂大廳走廊墻壁顯眼位置設(shè)置“厲行節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)”“愛惜糧食”“光盤行動(dòng)”等宣傳海報(bào),，在公示欄定期公示不文明就餐行為，全方面營(yíng)造浪費(fèi)可恥,、節(jié)約光榮的濃厚氛圍,，引導(dǎo)用餐人員自覺養(yǎng)成厲行節(jié)約、文明就餐的良好習(xí)慣,，使節(jié)約糧食,、反對(duì)浪費(fèi)理念成為干部職工人人參與、人人踐行的自覺行為,。

堅(jiān)持按需供餐,，精細(xì)化管理服務(wù)。依托就餐登記打卡的數(shù)據(jù)分析,，精準(zhǔn)評(píng)估統(tǒng)計(jì)工作日當(dāng)天用餐人數(shù),、食材采購(gòu)數(shù)量，嚴(yán)格加工,、配送,、烹飪?nèi)^程成本管控，最大限度減少損耗浪費(fèi),。同時(shí),，結(jié)合食堂滿意度測(cè)評(píng)與每日剩菜情況精準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)分析，從食堂衛(wèi)生,、菜品質(zhì)量,、菜肴口味、服務(wù)態(tài)度等方面改進(jìn)提升,，優(yōu)化服務(wù)，進(jìn)一步降低運(yùn)營(yíng)成本,，提高食堂管理效益,。

加強(qiáng)節(jié)能管控，降低能源消耗,。在食堂日常運(yùn)營(yíng)中,，注重使用節(jié)能設(shè)備設(shè)施，使用節(jié)能燈具,、油煙凈化處理設(shè)施等設(shè)備以減少能源消耗,。食堂內(nèi)部嚴(yán)格用水用電用氣管理，堅(jiān)持做到人走斷水?dāng)嚯姅鄽鈹嚅_關(guān)總閘,，最大限度地減少能源浪費(fèi),。

四方‘食’事,，不過一碗人間煙火?？煽诘娘埐?、良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓職工切實(shí)提升了歸屬感,，切實(shí)做到了辦“食”事,，讓職工幸福指數(shù)不斷攀升。

?（一審 何唯 二審 潘德銘 三審 龔春梅）