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枝江融媒（記者 李賢）民以食為天,，食以安為先,。校園食堂,，關(guān)乎學(xué)生健康,，牽動(dòng)家長神經(jīng),，是一項(xiàng)“民生工程”,，也是一項(xiàng)“良心工程”,。枝江市紀(jì)委監(jiān)委立足職能職責(zé),，聚焦群眾反映強(qiáng)烈的“學(xué)生餐”問題,，以體驗(yàn)式監(jiān)督跟進(jìn)學(xué)生“就餐”問題,，做深做細(xì)做實(shí)民生監(jiān)督，為守護(hù)學(xué)生“盤中餐”保駕護(hù)航,。

3月7日,，在臨近午餐飯點(diǎn)時(shí)，枝江市紀(jì)委監(jiān)委工作人員來到仙女小學(xué)學(xué)校食堂,，通過“四不兩直”+體驗(yàn)式監(jiān)督的形式,，與學(xué)生共進(jìn)午餐，并對(duì)學(xué)校陽光食堂建設(shè),、保障膳食質(zhì)量等方面問題進(jìn)行了現(xiàn)場察看,。根據(jù)周食譜安排，食堂當(dāng)天準(zhǔn)備了兩葷兩素一湯和綠豆米飯,，學(xué)生只需要花上7.5元錢就可以吃到滿意午餐,。

“為保證菜品既營養(yǎng)健康，又有‘家里味道’,，我們定期邀請(qǐng)營養(yǎng)專家開展培訓(xùn),，實(shí)施科學(xué)營養(yǎng)配餐，不斷豐富飯菜花色,、品種,；定期舉辦廚藝比武、‘學(xué)生最喜愛的菜’評(píng)比等活動(dòng),，切實(shí)提高供餐質(zhì)量,。”枝江市仙女小學(xué)校長張鵬介紹。

在現(xiàn)場,，監(jiān)督檢查專班通過現(xiàn)場查看,、查閱資料、當(dāng)面訪談,、陪同就餐的方式,，對(duì)學(xué)校食堂原料采購、食品安全,、價(jià)格公示,、菜品份量,、資金使用、落實(shí)校長陪餐制等方面情況進(jìn)行全面了解,，督促學(xué)校切實(shí)履行主體責(zé)任,，嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長負(fù)責(zé)制，全面自查自糾,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,，確保安全問題不留死角。

“去年8月以來,，按照枝江市紀(jì)委統(tǒng)一部署,，我們開展了中小學(xué)食堂服務(wù)保障專項(xiàng)整治行動(dòng)，探索建立了‘351’食堂服務(wù)保障機(jī)制,，推動(dòng)食堂管理規(guī)范有序,。同時(shí)建立了校長陪餐、用餐信息公開,、家長委員會(huì)等制度,，讓學(xué)生吃得營養(yǎng)，吃得舒心,。”枝江市教育局黨組副書記侯玉龍說,。

自2021年以來，枝江市紀(jì)委監(jiān)委結(jié)合專項(xiàng)整治群眾身邊腐敗和作風(fēng)問題,，在全市教育系統(tǒng)開展中小學(xué),、幼兒園食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項(xiàng)整治，集中對(duì)84所校園開展了25批次暗訪督查,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的采購不規(guī)范,、價(jià)格公示不到位等問題，督促教育系統(tǒng)落實(shí),，舉一反三構(gòu)建長效管理機(jī)制,，堅(jiān)決打好校園食堂“保胃戰(zhàn)”。

枝江市紀(jì)委常委周源表示：“民生熱點(diǎn)就是監(jiān)督重點(diǎn),，本輪督查是對(duì)前期專項(xiàng)整治成效的鞏固提升行動(dòng),。接下來，我們還將加大暗訪督查力度,，用親身參與的體驗(yàn)感做細(xì)做實(shí)再監(jiān)督,，切實(shí)守護(hù)好校園‘盤中餐’。”

（責(zé)任編輯 趙雪如）